X
تبلیغات
طب سنتی آذربایجان " ترکه داوا "

طب سنتی آذربایجان " ترکه داوا "

وبلاگ شخصی مهندس اسلام مصطفوی بنیانگذار طب سنتی آذربایجان

کتاب ارزشمند خواص درمانی عرقیات، دمنوش ها، آبمیوه هاو شربت های دارویی منتشر شد.

کتاب ارزشمند خواص درمانی عرقیات، دمنوش ها، آبمیوه هاو شربت های دارویی منتشر شد.

این کتاب به دلیل روی آوردن مردم به طب العرقیه به جای طب الادویه با بینشی نوین در دو بخش کلی تدوین و گردآوری شده است.

بخش اول کتاب مربوط به عرقیات گیاهی بوده که بطور مفصل در باب عرقیات مختلف موجود در بازار، باور های غلط در تهیه برخی عرقیات، فاقد اسانس، عرقیات مضر برای سلامتی، نحوه کاربرد صحیح بر اساس متد های طب اسلامی ایرانی، با بیش از 50 نوع عرق موجود در بازار، گیاهانی که میتوان در پروسه تولید عرق و عرقگیری مورد استفاده قرار داد، گیاهان دارای اسانس و فاقد اسانس و در نهایت روش صحیح عرق گیری از گیاهان دارای اسانس ذکر شده است.

یکی از دلایل کاربرد گستره عرقیات آسانی مصرف این ترکیبات گیاهی بوده و همین امر دستمایه سودجویی افرادی جهت  تهیه برخی عرقیات فاقد اسانس شده که علاوه بر اینکه خواص دارویی ندارند استفاده غیر اصولی از این نوع عرقیات نیز عوارضی را برای فرد استفاده کننده به همراه خواهد داشت.

بخش دوم کتاب با تاکید استفاده از عصاره های گیاهان دارویی به این مقوله پرداخته و در سه بخش دمنوش ها، آبمیوه ها و شربت های گیاهی می پردازد. عصاره ها (دمنوش ها، شربت ها، آبمیوه ها یا خیسانده ها) ساده ترین و موثر ترین روش استفاده از گیاهان دارویی می باشند که بشر از گذشته های دور از آن استفاده می نموده است. ساده ترین روش عصاره گیری گیاهان دارویی استفاده از دمکرده ها و دمنوش های گیاهیست. در این روش کلیه ترکیبات موجود در گیاه استخراج شده و در دسترس فرد استفاده کننده قرار می گیرد.

در باب دمنوش های گیاهی ، کتاب به بررسی استاندارد های دمنوش ها بر اساس فارماکوپه های روز دنیا پرداخته و روش های صحیح تهیه دمنوش ها، میزان مصرف، زمان کاربرد، خواص درمانی، فرآوری گیاه مورد نظر اشاره نموده و به بررسی بیش از 40 گیاه دارویی به شکل دمنوش  می پردازد.

در باب آبمیوها و خیسانده ها با رویکرد استاندارد های روز دنیا به نحوه تهیه بیش از 40 نوع خیسانده و آبمیوه گیاهی همراه با خواص درمانی، نحوه مصرف، توصیه ها و تجویز، ترکیبات هر گیاه همراه با عوارض احتمالی پرداخته شده است.

در باب شربت های گیاهی سعی شده تا به بررسی برخی شربت های گیاهی که بیش از 50 مورد بوده ذکر و مناسبترین روش تهیه آنها بر اساس فارماکوپه های روز دنیا، خواص درمانی ، دوز های مصرفی، ترکیبات و  شیوه عملکرد آنها ذکر گردد.

کتاب حاضر حاصل سال ها پژوهش میدانی و آزمایشگاهی بوده که با استفاده از منابع روز دنیا و کتب و مقالات علمی و تجربیات نویسنده گردآوری گردید. امید است قدمی پر خیرو برکت در راه روشنگری علم مقدس طب سنتی اسلامی ایرانی برداشته و راهگشای پژوهش های علمی آینده باشد.

این کتاب در مهر ماه سال 1392 توسط "انتشارات یاس بهشت تهران" منشتر شده است.  

شماره تماس انتشارات : 66484667 021

اسلام مصطفوی خدمتگذار طب سنتی آذربایجان " ترکه داوا"

یا حق

 

منبع: http://turkedava.com/

+ نوشته شده در  یکشنبه بیست و هشتم مهر 1392ساعت 10:37  توسط اسلام مصطفوی  | 

کتاب گیاهان دارویی به انظمام طب سنتی آذربایجان "ترکه داوا" به چاپ سوم رسید.

سلامتی را به کسانی که دوستشان دارید هدیه دهید.

با این کتاب به بیماری ها و داروهای شیمیایی نه بگویید.

 **هر ائوه لازیم اولان بیر کیتاب**

اثری بدیع و به یاد ماندنی از نخبه برتر گیاهان دارویی و کار آفرین نمونه کشور

 مهندس اسلام مصطفوی

 کتاب “گیاهان دارویی به انضمام طب سنتی آذربایجان” با توجه به فرم و شکل نگارش خاص آن

 (ذکر اسامی محلی و ترکی گیاهان دارویی) صاحب سبکی نوین در نگارش است. این کتاب بر اساس

 فارماکوپه­های روز دنیا گرد­آوری و تألیف شده است. شیوه نگارش رسا با زبانی ساده و شیوا، درک

 نوینی از مبحث گیاهان دارویی را برای خواننده فراهم می­کند. این کتاب دربردارنده نتایج پژوهش­های

 انجام­ شده در مبحث دانش پزشکی مردمی منطقه (ترکه داوا) است که خود موجب ایجاد سیستم

نوینی تحت عنوان طب سنتی آذربایجان "ترکه داوا" گردیده است.

چاپ مکرّر این کتاب سبب شد تا طب سنتی و بحث گیاهان دارویی در آذربایجان با اقبال عمومی

روبرو گردد؛ رشد پر­تعداد مؤسسات درمانی و عطاری­ها بر پایه طب سنتی، در سال­های اخیر را می­توان

 شاهدی بر این مدعا گرفت.

ارتباط با مولف: www.turkedava.com

SMS: 09357372593

3i9057xzrl6sf81kpoq8.jpg

 

مراکز پخش و فروش:

تهران: فروشگاه کتاب جهاد دانشگاهی، خیابان انقلاب، روبروی دانشگاه تهران، مجتمع تجاری اداری فروزنده، طبقه زیر همکف، واحد 213، کتابفروشی جهاد دانشگاهی واحد تهران، تلفن 66481003 021

تهران: کتابفروشی اندیشه نو، تهران خیابان کارگر شمالی پاساژفیروز، طبقه دوم تلفن 66427371 021 

اردبیل: نمایشگاه دائمی کتاب دکتر شریعتی، میدان شریعتی، به سمت نائبی، تلفن 2249072 0451

 اردبیل: شهرک سبلان فاز 2، صد متری خیابان جامی،خدمات کامپیوتری نگین   تلفن 5517230 0451

اردبیل: شهرک سبلان فاز 2، صد متری خیابان جامی، دارالترجمه شمس تلفن 5515842 0451

خلخال: کتابفروشی بامداد آزربایجان، صادق زاده تلفن 4223061 0452

+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و نهم فروردین 1392ساعت 1:18  توسط اسلام مصطفوی  | 

" ترکه داوا" پس از 7 سال پژوهش شبانه روزی اسلام مصطفوی در آینده ای نچندان دور ثبت جهانی می شود

از پژوهشگر واحد علوم وتحقيقات؛

دو مقاله از دانشجوي كارشناسي ارشد جغرافيا و برنامه ريزي توريسم واحد علوم وتحقيقات در هفدهمین کنفرانس سراسری و پنجمین کنفرانس بین المللی زیست شناسی ایران در دانشگاه شهید باهنر کرمان ارائه شد.
به گزارش گروه علمي، پزشكي باشگاه خبرنگاران به نقل از  اداره کل روابط عمومی واحد علوم و تحقیقات ، اسلام مصطفوي بنيان گذار و اولين پژوهشگر طب سنتي آذربايجان " تركه داوا" درباره این مقالات گفت: طب سنتي آذربايجان كه بخشي از دانش پزشكي مردمي شمال غرب كشور را شامل مي شود داراي ابعاد مختلف درماني با استفاده از گياهان دارويي، املاح معدني ، اعضاء بدن حيوانات و برخي افراد آشنا با اصول درمان كه با اسامي "اوتاچي"، "چوپچي"، "سينيخ چي" و "تيكه چي" به درمان بيماران مي پردازند كه از پتانسيل هاي بالقوه اين مكتب درماني به حساب مي آيد و مي توان با برنامه ريزي صحيح اين سيستم طبي كهن را به  عنوان عاملي در جذب گردشگران خارجي تبديل کرد.

وی با بیان این مطلب که با رايزني هايي با اساتيد و صاحب نظران ، گام هایی برای ثبت اين شيوه درماني كهن به عنوان يك مكتب جهاني برداشته شده است ادامه داد: بر اساس پژوهش هاي 7 ساله اين پژوهشگر تعداد بيش از 1300 گياه دارويي، 40 نوع درمان با املاح معدني ، 50 نوع درمان با اعضاء بدن حيوانات، سيستم قنداق كردن بيماران با گياهان دارويي(مقدار زیادی گیاه دارویی را پخته و زمانی که دمای آن به دمای بدن انسان نزدیک شد آن را در سطح بدن بیمار پخش کرده و با پارچه ای به شکل قنداق از نوک پا تا گردن بیمار می پوشانند، بیمار باید 6 الی8 ساعت در داخل این قنداق جهت درمان قرار گیرد.)، پوست كردن برخي بيماران با پوست حيوانات(برای درمان برخی بیماری ها نظیر عفونت های حاد ریوی و کاهش سطح ایمنی بدن بیمار از پوست تازه جدا شده حیواناتی نظیر بز استفاده می شود و نوعي ماساژ كه به " سيغار " شهرت دارد و توسط افراد خاصي با عنوان "تيكه چي ها" جهت درمان برخي بيماري ها صورت مي گيرد شناسايي و ثبت شده است .

این پژوهشگر واحد علوم و تحقیقات تا کنون 4 مقاله بين المللي درباره طب سنتي " تركه داوا " و بيش از 10 مقاله در همايش هاي ملي در مورد اين سيستم درماني ارائه کرده است.

لازم به ذکر است اسلام مصطفوي ، داراي دو كتاب تحت عناوين "گياهان دارويي به انضمام طب سنتي آذربايجان"، انتشارات جهاد دانشگاهي تهران و" گياهان دارويي مهم جهان" ، انتشارات ياس بهشت و از نخبگان گياهان دارويي كشور و داراي 3 اختراع ثبت شده در زمينه گياهان دارويي و بخش صنعتي است.

منبع: http://www.yjc.ir/fa/news/4118383



مکتب طب سنتی آذربایجان "ترکه داوا" برای اولین بار توسط مهندس اسلام مصطفوی و پس از چاپ کتاب

گیاهان دارویی به انظمام طب سنتی آذربایجان، چاپ جهاد دانشگاهی تهران در سال 1387 قدم در راه

مجامع علمی گذاشت. پس از مطالعه بیش از 180 مکتب طب سنتی جهان سیستم این طب توسط

مهندس اسلام مصطفوی پایه ریزی و پس از رایزنی های صورت گرفته با اساتید و پژوهشگران مرتبط با بخش

دانش پزشکی مردمی کشور هم اکنون در حال ثبت جهانیست.

امیدوارم دیین خود را به خاک مقدسی که پای بر آن می گذارم ادا کرده باشم. یاشاسین آذربایجان

+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و چهارم مهر 1391ساعت 4:55  توسط اسلام مصطفوی  | 

مهندس اسلام مصطفوی بنیانگذار طب سنتی آذربایجان و مدیر عامل شرکت طب ایرانیان ترکه داوا

4d5kutk0ku27tm2694.jpg

مولف کتاب های:

گیاهان دارویی به انظمام طب سنتی آذربایجان

مزاج شناسی در طب اسلامی

مختصری از طب سنتی آذربایجان ترکه داوا

+ نوشته شده در  جمعه پنجم اسفند 1390ساعت 9:45  توسط اسلام مصطفوی  | 

مقاله دانشجوی واحد علوم و تحقیقات در همایش بین المللی گردشگری سلامت تبریز برتر شد

مقاله دانشجوی واحد علوم و تحقیقات تهران دانشگاه آزاد اسلامی با عنوان " بررسی نقش طب سنتی آذربایجان " ترکه داوا " در جذب توریسم سلامت به منطقه" در همایش بین المللی گردشگری سلامت در شهر تبریز به عنوان مقاله بر تر شناخته شد.

به گزارش روابط عمومی واحد علوم و تحقیقات تهران اسلام مصطفوی دانشجوی کارشناسی ارشد برنامه ریزی توریسم در رابطه با مقاله خود گفت: طب سنتی موسوم به " ترکه  داوا "  در آذربایجان مجموعه راه کار ها یی است جهت حفظ سلامت افراد جامعه  و معالجه انواع بیماری ها که سالیانه گردشگران جویای سلامت بسیاری را از نقاط مختلف کشور و حتی کشور های همسایه مانند جمهوری آذربایجان ( سالانه بالغ بر 22 هزار گردشگر سلامت ) را به سوی هسته های طب سنتی آذربایجان می کشاند .

وی ادامه داد: هدف اصلی این مقاله بررسی نقش توریسم درمانی و تاثیر  زیر ساخت هایی همچون تبلیغات در پویایی و پایداری توریسم سلامت در منطقه بوده که بر این اساس تعداد 2 شهرستان که هسته اصلی طب سنتی هستند در استان های آذربایجان ها انتخاب و اقدام به بررسی نقش عامل فوق در جذب توریسم سلامت  می شود  .

مصطفوی افزود: می خواهیم بررسی کنیم که چه عوامل و متغیر هایی می تواند در جهت توسعه گردشگری سلامت و جذب گردشگران خارجی در این ضمینه کار آمد و مثمر ثمر واقع شود و در نتیجه اینکه آیا می تواند منطقه آذربایجان اقتصاد گردشگری را به عنوان یک اقتصاد  برتر در خصوص توریسم سلامت فعالیت کند و میتوان با الگو قرار دادن کشور های پیش رو در زمینه گردشگری سلامت جایگاه طب سنتی آذربایجان  " ترکه داوا " را در سطح جهانی تحکیم بخشید و آذربایجان را با توجه به پتانسیل های بیشمار در مدت زمان کوتاهی به یکی از مقاصد گردشگری سلامت جهان تبدیل کرد و در نهایت می توان راهکارها و برنامه های پیشنهادی ارائه کرد .

وی با بیان این مطلب که روش تحقیق این مقاله ترکیبی از روش های ، توصیفی و تحلیلی است و به منظور دستیابی به هدف تحقیق از مدل SWOT استفاده شده است افزود: هدف از برگذاری این همایش ، توسعه مدیریت علمی گردشگران سلامت و آشنایی با آخرین دستا ورد های این بخش در جذب گردشگران خارجی بوده است ، در این همایش شرکت کنندگانی از ایران ، ترکیه ، جمهوری آذربایجان و نخجوان آخرین یافته های علمی در این بخش را در قالب مقالات علمی ارائه کردند  .

 

برگرفته از سایت دانشگاه آزاد واحد علوم وتحقیقات تهران

http://www.srbiau.ac.ir/fa/news/3/bodyView/885/مقاله.دانشجوی.واحد.علوم.و.تحقیقات.در.همایش.بین.المللی.گردشگری.سلامت.تبریز.برتر.شد.html

+ نوشته شده در  دوشنبه هفتم شهریور 1390ساعت 8:7  توسط اسلام مصطفوی  | 

خدایا ممنون از فرصتی که بهم دادی

بالاخره تونستم ترجمه کتاب

" نظام پزشکی هندوستان بیماری های پوستی با تاکید بر روش گیاهی معدنی "

رو به لطف خدا تمومش کنم .

Indian Systems of Medicine: Skin Disease

این کتاب رو به دلیل شباهت های زیاد آن با طب سنتی آذربایجان "ترکه داوا"

انتخاب کردم و شروع کردم به ترجمه اون .

4d5kutk0ku27tm2694.jpg

مقدمه کتاب  :

برطبق گفته های دکتر پی . ان . بهل متخصص مشهور پوست شناسی از دهلی نو تقریبا ۱۰ دردص از کل بیماران بیمارستان ها دچار بیماری پوستی می باشند . افزایش کاربرد مواد شیمیایی ُ آلودگی محیط زیستُ موقعیت های شغلی ُ و استفاده کور کورانه از مواد آرایشی موجب شیوع گسترده این بیماری ها شده است .............

ادامه شرو بعد از چاپ کتاب تهبه کنین و بخونین خیلی جالبه

کتاب فوق العاده ایه

من که تو ا

این مدت عاشقش شدم خیلی چیزها به من یاد داد و مرز علمی من رو گسترش داد 

+ نوشته شده در  جمعه نوزدهم فروردین 1390ساعت 16:53  توسط اسلام مصطفوی  | 

00000000.jpg

+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و سوم اسفند 1389ساعت 16:30  توسط اسلام مصطفوی  | 

مهندس اسلام مصطفوی

+ نوشته شده در  جمعه ششم اسفند 1389ساعت 18:33  توسط اسلام مصطفوی  | 

شیفالی بیتگی لر

تاتوره

  بات بات (Datura stramonium )

 

از خانواده : سیبزمینیان  Solanaceae

دامنه انتشار و محل های عمده رویش این گیاه : این گیاه  بومی  ایران  بوده و اکثرا در زمينهاي باير, كنار جاده ، داخل پارکها و نزديك مناطق مسكوني در ارتفاعات كم تا نسبتاً زياد در بيشتر مناطق معتدله کشور يافت مي شود .

 

 (2) clip_image002.jpg

 

ترکیبات : دارای طبع  گرم بوده ، ماده سمي اين گياه ماده « داتورين » است . داتورين از سه آلكالوئيد آتروپين ، هيوسيامين و اسكوپولامين تشكيل يافته است که اين آلكالوئيد ها در نبات به حالت تركيب با اسيد ماليك ، اسيد اتروپيم و اسيد داتوريك وجود دارد .

خواص درمانی : دارای اثر قوی افیونی و مخدر ، تسکین دهنده قوی درد ، آرامش بخش ، ایجاد اثرات غیر ارادی در فرد حادثه دیده ،  دود این گیاه دارای اثرات ضد آسم  ، ضد سرماخوردگی و سرفه و شیره موجود در صاقه این گیاه موجب باز ماندن مردمک چشم می شود.

 

توصیه ها و تجویز :

جوشانده : جوشانده این گیاه به مقدار کم در افراد حادثه دیده اعصاب ارادی انسان را برای مدتی غیر ارادی می کند ، برگها حاوي الكالوئيدهاي تروپان در ساخت سیگار های ضد تنگی نفس کاربرد دارند ، دود حاصل از استنشاق برگ های گياه اثر قوی افيوني و مخدر دارد و توهم و دوبيني از نتايج آنست .

 

این گیاه دارای ارزش دارويي و پزشكي بوده  مشروط بر آنكه به مقدار دقيق و حساب شده و تحت نظر پزشک مصرف شود ، استنشاق دراز مدت دود حاصل از سوختن برگهای این گیاه موجب اعتیاد در فرد می گردد.

 

هیچگاه گیاهی را بدون آگاهی از خواص آن مورد استفاده قرار ندهید ، برخی گیاهان دارای واکنش های خاص داروئی هستند ، لطفا قبل از مصرف گیاهان داروئی با پزشک مربوطه مشاوره انجام دهید.

 

در طب سنتی آذربایجان (ترکه داوا) مصرف زیاده از حد این گیاه را موجب دیوانگی فرد دانسته اند ، و آن را گیاهی تسکین دهنده درد و مخدر بخصوص دود حاصل از سوختن بذور این گیاه را عامل کاهش درد بیماران دانسته اند .

 

 

 

گلپر

  بالدرغان (Heracleum Persicum  ) 

 

از خانواده : جعفری یا چتریان Apiaceae

 

دامنه انتشار و محل های عمده رویش این گیاه : این گیاه بومی ایران است و در ناحیه‌های نمناک کوهستانی ایران می‌روید، این گیاه در  نواحی شمال غربی ، ییلاق های اطراف تهران ، غرب ایران و کوه‌های بختیاری پراکنش داشته و عمدتا در مزارع ، مراتع و کنار جاده ها رشد می کند .

 

 (3) clip_image002.jpg

ترکیبات : دارای طبع گرم و ترکیبات شیمیایی نظیر استات هکسیلیک، استات استیلیک و بوتیرات متیلیک و بوتیرات اتیلیک و برخی اسید های دیگر ، چربی ، املاح معدنی و انواع ویتامین ها است ، اسانس گلپر نیز دارای تركيبات مانند هگزيل بوتيرات و اكتيل استات است.

 

خواص درمانی :

 

 خوردن بذور گلپر تحریک کننده اشتها و تقویت کننده دستگاه گوارشی است ، جهت درمان بواسیر می توان از دمکرده گلپر استفاده کرد ، ریشه گلپر دارای خاصیت ضد تشنج بوده ناراحتی های عصبی را درمان می کنند .

 

خوردن بذور کوبیده شده گلپر موجب تقویت معده شده و بوی بد دهان را برطرف می کند ، ادرار آور بوده و اگر پودر حاصل از بذور کوبیده شده را با عسل مخلوط کرده و میل کنید موجب تقویت قوای جنسی شده و ضعف قوه جنسی را برطرف میکند .

 

روغن گلپر دارای خاصیت آرامبخش بوده و برای رفع خستگی میتوان آن را به سطح بدن مالیده وهمراه با ماساژ استفاده کرد ،  جهت تقویت رویش مو ی سر می توان  پوست سر را قبل از حمام با ان ماساژ داد ، از دیگر کاربرد های روغن گلپر میتوان به رفع گرفتگی بینی ، تسکین در مفاصل و التیام زخم های سطحی نام برد . 

 

توصیه ها و تجویز :

 

دمکرده گلپر : 10گرم گل و برگهای خشک شده گلپر را در یک لیتر آب جوش ریخته و 12 دقیقه دمکرده و جهت تنظیم قاعدگی  و تسکین درد قاعدگی های دردناک روزانه 3 فنجان مصرف کنید.  جهت درمان زخم بواسیر و تسکین درد آن مقداری پودر پوست میوه انار را باسرکه و دمکرده گلپر ترکیب کرده ودر محل درد قرار داده و ببندید .

 

شربت طبی گلپر : اگر مقداری پذر گلپر را جوشانده و عرق حاصل از آن را با آب انار تازه ترکیب کنید شربت حاصل جهت درمان ناراحتی های گوارشی ، نفغ معده ، دفع انگل های داخلی و به عنوان دارویی ضد تشنج مصرف کنید .

 

روغن گلپر : جهت تهیه روغن گلپر مقداری بذر گلپر را کوبیده و به مدت 2 روز در آب بخیسانید سپس آنرا جوشانده و آب حاصل را از صافی رد کرده و محلول فوق را با روغن زیتون یا روغن کنجد مخلوط کرده و دوباره بجوشانید تا آب محلول بخار گردد . از روغن فوق جهت در مان سر گیجه و سر درد ، رفع گرفتگی بینی ، برطرف کننده جوش های پوستی ، تقویت پیار مو ، رفع تورم و جهت درمان جراحات سطحی به صورت موضعی مصرف کنید .

 

هیچگاه گیاهی را بدون آگاهی از خواص آن مورد استفاده قرار ندهید ، برخی گیاهان دارای واکنش های خاص داروئی هستند ، لطفا قبل از مصرف گیاهان داروئی با پزشک مربوطه مشاوره انجام دهید.

 

در طب سنتی آذربایجان (ترکه داوا) دانه های گلپر را دارای خاصیت ضد عفونی کنندگی دانسته اند و دود حاصل از سوختن بذر گلپر واسفند را جهت ضد عفونی هوای منازل به کار میبرند، کاربرد دیگر دانه های گلپر درمان دل درد ها می باشد، در گذشته ریشه این گیاه را کوبیده و نوعی ماده شوینده برای شستن لباس به دست می آوردند .

 

+ نوشته شده در  شنبه یکم اسفند 1388ساعت 2:17  توسط اسلام مصطفوی  | 

تورکه داوا

گیاه اول :

اَمَن کوُمَنجی ، پین دیره  ،  دومه نام میوه این گیاه  با نام علمیmalva parviflora است

که در فارسی بانام پنیرک شناخته شده است  . ازجمله گیا هان مهم در بخش طب سنتی

آذربایجان محسوب می شود . 

در طب سنتی آذربایجان (ترکه داوا) جهت درمان دل درد کودکان کاربرد داشته ویکی از گیاهان

 مهم برای درمان انواع عفونت های حاد بشمار می رود  ، در درمان ناباروری زنان تاثیر می گذارد

 به این شکل که آشنایان به طب سنتی در آذربایجان این گیاه معجزه گر را به شکل قنداق برای

زنان نابارور تجویز می شود جهت این عمل مقدار زیادی پنیرک جمع آوری شده 4 تا 5 کیلو گرم وبه

 همرا شاخ وبرگ در دیگ بزرگی پخته میشود سپس مدتی به حال خود رها می شود تا دمای آن

 به اندازه دمای بدن انسان برسد سپس آن را بصورت قنداق بر روی سطح خارجی بدن بیمار  از

 نوک پا تا بالای سینه چیده وبا پارچه یا ملافه ای نرم می پیچند ، بیمار باید به مدت 4 تا 8 ساعت

 در داخل این قنداق طبی قرار گیرد .

نگارنده شخصا با زن ناباروری که نه ماه پس از این عمل بچه دار شده دیدار وگفتگو کرده است . این

 تجویز در روستای رجووار استان اردبیل توسط بانوی آشنا به تب سنتی (ترکه داوا) صورت گرفته است .

از خانواده : پنیر کیان Malvaceae

دامنه انتشار و محل های عمده رویش این گیاه :این گیاه در مناطق معتدل اطراف تهران، آذربایجان، 
اراک، فارس، کرمان، اصفهان، تربت حیدریه، بروجرد پراکنش داشته ودر مزارع غلات ، مراتع ، زمین های
 بایر ، ودر شهر ها نیز در پای دیوار ها ، پارکها و فضاهای شهری به وفور به چشم می خورد ، 
فر آورده ها ی پنیرک را می توان از عطاری ها بدست آورد .

 

ترکیبات : دارای طبع معتدل برگهای پنیرک حاوی ، تانن ، ویتامین A  ، مقدار كمی ماده رنگي به

 نام مالوين ، دانه های این گیاه دارای مقدار زیادی موسیلاژ و لعاب است، لعاب گلهای پنيرك شامل

 مواد ال آربينوز ، ال رامنوز و اسيد دی گالاكتوزرونيك است . 

خواص درمانی :

گياه پنيرک به عنوان داروی لعابدار نرم كننده و ضد یبوست است ، موجب معالجه التهاب مخاط ریه 

شده و برای درمان ناراحتی های کلیوی و مجاری ادراری  کاربرد دارد   پنیرک ادرار آور بوده و کبد را

تصفیه می کند و موجب ازدیاد ترشح شیر می گردد .

برگ ها، میوه و گلهای گیاه پنیرک بصورت ضماد موضعی جهت درمان ناراحتی های پوستی ،

 نیش حشرات ، سوختگی ها و تحلیل ورم های سطحی کاربرد دارد .

توصیه ها و تجویز :

دمکرده پنیرک : برای تهیه دمکرده میتوان 30  گرم گل و یا 40 گرم برگ پنیرک  را در 1 ليتر آب

جوش دم كرده و صاف نمايند و به عنوان نرم كننده سينه ، رفع سرفه ومعالجه برونشیت

روزانه 3 الی 4 فنجان بنوشید ، نوشیدن این دمکرده علاوه بر موارد فوق موجب رفع التهاب کلیه و

مثانه شده و به تسکین ورم روده کمک می کند .

جوشانده برگ های پنیرک : برای تهیه جوشانده مقدار 100 گرم برگ پنیرک را در داخل یک لیتر آب

 جوش ریخته و به مدت 15 دقیقه جوشانده و پس از صاف کردن  جهت پاک سازی پوست بدن از

 آکنه و جوش ها  روزانه چند بار سطح پوست را با جوشانده بشویید .

جوشانده ترکیبی : جهت تسکین درد بعد از زایمان میزان 5 گرم گل پنیرک را با 5 گرم برگ گیاه علف

 لیمو ترکیب و به مدت 10 دقیقه جوشانده و پس از سرد شدن فرد مورد نظر در داخل آن بنشیند . 

ضماد پنیرک : برای تهیه ضماد پنیرک ابتدا باید گلها و برگهای تازه گیاه پنیرک را کوبید و

سپس به شکل ضماد درآورده و جهت درمان ناراحتی های پوستی ، کاهش تورم و به عنوان

دارویی ضد سم در محل نیش حشرات قرار دهید .

مصرف بیش از حد میوه پنیرک برای افراد با معده ضعیف توصیه نمی شود .

هیچگاه گیاهی را بدون آگاهی از خواص آن مورد استفاده قرار ندهید ، برخی گیاهان دارای واکنش

 های خاص داروئی هستند ، لطفا قبل از مصرف گیاهان داروئی با پزشک مربوطه مشاوره انجام دهید.

 

 گیاه دوم :

 

 سیغیر قویروغی ، سیری قویروقی ا با نام علمی Verbascum Thapsus L است که در فارسی

 بانام ماهور ،خرگوشک شناخته شده است  . ازجمله گیا هان مهم در بخش طب سنتی و

فرهنگ فلکلور آذربایجان محسوب می شود . 

 

در طب سنتی آذربایجان (ترکه داوا) و در ادبیات فلکلور آذربایجان نظیر

(اصلی و کرم ) نیز از این گیاه یاد شده است :

سنه قوربان اولوم  سیری قویروغینین کئول لاری

( فدایت شوم ای بوته های گل ماهور )

 

                                         ائورتوب دی باشینا ساری ساری شا ل لاری

                            (پوشیده بر سرش شال های زرد رنگ )

 

منه گئورصت اصلی گئدن یول لاری

( راهی را گه معشوقه ام از آنجا گذر کرده نشانم ده )

 

                                                     گئدیم ائو یول لارا جان قوربان  ائیله یم

                           ( تا جان خویش را فدای خاک پایش کنم )

 

 گلهای این گیاه را که  دارای موسیلاژ فراوان بوده را در سایه خشک کرده وپس از پودر کردن

ان را در داخل اب داغ ریخته و جهت درمان سرماخوردگی و به عنوان نرم کننده سینه مصرف

می کنند ، از پودر ان نیز مرهمی ساخته و بر روی زخم می گذارند . در مناطق شرقی آذربایجان

 برگهای این گیاه را پودر کرده و به عنوان نوعی مرگ ماهی جهت سید ماهی به کار می برند .

از خانواده :گل میمون Scrophulariacea

دامنه انتشار و محل های عمده رویش این گیاه : گلی است خاص منطقه آسیا و اروپا که در اکثر

 مناطق معتدل، کوهپایه ای و مراتع کشور خصوصا مناطق آذربایجان انتشار دارد . نمونه خشك

شده گلهای آن در عطاری ها موجود است .

                                        

 

 

ترکیبات : دارای طبع گرم وگلهای گل ماهور یا خرگوشک دارای موسیلاژ فراوان  ، ترکیبات سولفوره ت

رکیبات کلسیم ، خانواده ویتیامین های B و سایر املاح معدنی ، پروتئین و فیبر است .

خواص درمانی :

روغن دمکرده گلهای ان در بسیاری از بخش های اروپا به عنوان داروی خانگی برای بیماری

های گوناگون مانند هموروئید ، سل ، عفونت گوش و التهاب پلک کاربرد دارد .

دارای خواص خلط آور ، ادرار آور خفیف ، آرامبخش ، ترمیم کننده زخم ، قابض ، ضد التهاب ،

درمان سرفه و برونشیت ، محلول خرگوشك براي رشد مو و ابرو موثر بوده  و گلهای گل ماهور

 یا خرگوشک دارای موسیلاژ فراوان بوده و دارای اثر نرم کننده سینه است .   

توصیه ها و تجویز :

 دمکرده گیاه گل ماهور : مقدار 50گرم شاخ و برگ و گلهای خشک شده گل ماهور را در نیم لیتر آب

 جوش ریخته و به مدت 5 دقیقه دم کرده و از این دمکرده قوی جهت درمان سرفه های مزمن ، التهاب

 گلو ونیز تب و لرز همراه با سرفه استفاده کنید ، این دمکرده موجب ازدیاد تعریق هم می شود .

روغن دمکرده  گل ماهور : یک ظرف شیشه ای در دار متوسط انتخاب کرده و آن را از گل های

خشک شده پر کرده و روغن زیتون یا کنجد به آن اضافه کنید تا شیشه پر شود سپس درب ظرف

 را بسته ودر مقابل نور خورشید به مدت دو هفته قرار دهید سپس آن را از صافی رد کرده و یک

 داروی خانگی به دست آورید ، چکاندن چند قطره از آن موجب تسکین درد گوش می شود ، جهت 

درمان اگزما و حساسیت های پوستی و نیز هموروئید می توا ن از آن به صورت موضعی استفاده کرد .

هیچگاه گیاهی را بدون آگاهی از خواص آن مورد استفاده قرار ندهید ، برخی گیاهان دارای واکنش های

 خاص داروئی هستند ، لطفا قبل از مصرف گیاهان داروئی با پزشک مربوطه مشاوره انجام دهید .

 

 

 

  منبع  : کتاب گیاهان دارویی به انضمام طب سنتی آذربایجان


 

+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و نهم بهمن 1388ساعت 12:5  توسط اسلام مصطفوی  |